කැටි-වියළන ලද ආහාර සඳහා වාසි කිහිපයක් ඇත

වර්තමානයේ ප්රවෘත්තිවල, කැටි-වියළන ලද ආහාර අවකාශයේ නව වර්ධනයන් කිහිපයක් ගැන අතුගා දැමීය. කෙසෙල්, කොළ බෝංචි, මිහිරි ඉරිඟු, ස්ට්රෝබෙරි, ස්ට්රෝබෙරි, බෙල් පෙපර් සහ හතු ඇතුළු විවිධ පලතුරු හා එළවළු සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා කැටි වියළීම සාර්ථකව භාවිතා කර ඇති බව වාර්තා පෙන්වා දෙයි.

ෆ්රීස්-වියළන ලද ආහාර ආහාර විශේෂ .යින් පවසන පරිදි වාසි කිහිපයක් ඇත. පළමුව, එය නැවුම් නිෂ්පාදනයේ පෝෂණය හා රසය රඳවා ගනී. දෙවනුව, එහි දිගු රාක්කයේ ආයු කාලය නිසා එළිමහන් උද්යෝගිමත් අයට සහ නැවුම් ආහාර සඳහා සීමිත ප්රවේශයක් ඇති ප්රදේශවල ජීවත්වන ප්රදේශවල ජීවත්වන අයට ජනප්රිය තේරීමක් කරයි. තෙවනුව, කැටි-වියළන ලද ආහාර සැහැල්ලු හා ගබඩා කිරීම පහසු වන අතර ඒවා සීමිත ඉඩ ප්රමාණයක් හෝ නිතර ගමන් කරන අය සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.

සිරස්තල ඇති කැටි වියළි ආහාර කිහිපයක් දෙස අපි සමීපව බලමු:

කෙසෙල්: කැටි-වියළන ලද කෙසෙල් වලට හැරුණු විට තරමක් මිහිරි ය, රසවත් රසයක් ඇත. ඒවා සුලු කෑමක් ලෙස හෝ ධාන්ය වර්ග, ස්මාල්ටි හෝ අතුරුපස වලට එකතු කළ හැකිය.

මුං ඇට: කැටි-වියළන ලද මුල ඇට හැපීම සහ ජනප්රිය කෑම තේරීමක් වේ. සලාද, සුප් සහ ඉස්ටුවක් සහ ඉස්ටුවක් සඳහා වර්ණය හා රසය එක් කිරීමට ද ඔවුන් හොඳ ක්රමයකි.

චයිස්: කැටි-වියළන ලද චාස් විවිධාකාර කෑම වර්ගවල, ඔම්ලට් සහ සෝස් වලින් සුප් සහ සලාද වලට භාවිතා කළ හැකිය. ඔවුන්ට මෘදු ළූණු රසයක් ඇති අතර එය ඕනෑම කෑමක් සඳහා වර්ණ විවරයක් එක් කරයි.

මිහිරි ඉරිඟු: කැටි-වියළන ලද මිහිරි ඉරිඟු මිහිරි, බටර් රසය සහිත තරමක් චෙඩි වයනයකි. එය සුප්, චව්ඩර්, කැස්රෝල් හෝ මිරිස් වලට කෑම වර්ග හෝ එකතු කළ හැකිය.

ස්ට්රෝබෙරි: කැටි-වියළන ලද ස්ට්රෝබෙරි තනිවම හෝ ධාන්ය වර්ග, ස්මූත් හෝ යෝගට් වලට එකතු කරන ලද විශාල කෑම වර්ගයකි. ඔවුන් ඔවුන්ගේ පලතුරු රසය බොහොමයක් රඳවාගෙන මිහිරි දතක් ඇති අයට ජනප්රිය තේරීමකි.

බෙල් පෙපර්: කැටි-වියළන ලද බෙල් පෙපර්ස් සුප්, ඉස්ටුවක් හෝ කලවම්-ෆ්රයිස් වලට වර්ණය හා රසය එක් කිරීමට හොඳ ක්රමයකි. ඔවුන්ට තරමක් හැපෙනසුළු වයනය සහ මෘදු මිහිරි බවක් ඇත.

හතු: කැටි-වියළන ලද හතු විවිධාකාර කෑම වර්ගවල පීසා සහ පැස්ටා සිට රිසෝටෝස් සහ ඉස්කුරුප්පු දක්වා භාවිතා කළ හැකිය. ඔවුන් සතුව මස් හා පොහොසත්, පස් රසය වෙනත් අමුද්රව්ය සමඟ අනුබල දෙයි.

ඉතින්, මේ ගැන ඔබට එය තිබේ, කැටි කළ හැකි ආහාර පිළිබඳ නවතම පුවත්. ඔබ සෞඛ්ය උද්යෝගයක්, ආහාරපානක් හෝ එළිමහන් ත්රාසජනක උද්යෝගයක් ඇති නමුත් කැටි-වියලන ලද ආහාර අනිවාර්යයෙන්ම උත්සාහ කිරීම වටී. එය පහසු සහ රසවත් පමණක් නොව, ඔබේ ආහාර වේලෙහි පෝෂණ අගය උපරිම කර ගැනීම සඳහා ද එය හොඳ ක්රමයකි.