ශීත කළ වියළි කෝපි ltalian Espresso
නිෂ්පාදනය විස්තරය
අපගේ ශීත කළ වියලන ලද කෝපි සාන්ද්රණය සකස් කිරීමට පහසු වන අතර ගමනේ යෙදී සිටින පුද්ගලයින් සඳහා පරිපූර්ණ වේ. අපගේ ශීත කළ වියලන ලද කෝපි කෝප්පයක් සහ උණු වතුර ස්වල්පයක් සමඟ, ඔබට තත්පර කිහිපයකින් නැවුම්ව පෙරන ලද එස්ප්‍රෙසෝ කෝප්පයක් රස විඳිය හැකිය. මෙම පහසුව අපගේ එස්ප්‍රෙසෝ නිවස, කාර්යාලය සහ ගමන් බිමන් යන විට පවා විශිෂ්ට තේරීමක් කරයි.
පහසු වීමට අමතරව, අපගේ ශීත කළ වියලන ලද කෝපි සාන්ද්රණය ද බහුකාර්ය වේ. ඔබට එය සම්භාව්‍ය එස්ප්‍රෙසෝ එකක් ලෙස රසවිඳිය හැකිය, නැතහොත් ලැටේ, කැපුචිනෝ හෝ මොචා වැනි ඔබේ ප්‍රියතම කෝපි බීම සඳහා පදනමක් ලෙස එය භාවිතා කළ හැකිය. එහි සාරවත් රසය සහ සිනිඳු වයනය, කෝපි ලෝලීන් පවා තෘප්තිමත් කිරීම සඳහා විවිධ කෝපි වට්ටෝරු නිර්මාණය කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.
ඔබ ඔබේ කෝපි කළු හෝ කිරි සමග කැමති වුවත්, අපගේ ඉතාලි එස්ප්‍රෙසෝ ශීත කළ වියලන ලද කෝපි ඔබේ අවශ්‍යතා සපුරාලනු ඇත. එහි සමතුලිත රස පැතිකඩ පැණිරස හා සියුම් ආම්ලිකතාවයේ ඉඟියකින් අනුපූරකය වන අතර, ඔබේ සංවේදනයන් අවදි කිරීමට නිසැකවම සුසංයෝගී මිශ්‍රණයක් නිර්මාණය කරයි. පොහොසත් සහ සිනිඳු, අපගේ එස්ප්‍රෙසෝ ඔබේ රස අංකුර තෘප්තිමත් කරන අතර සෑම උගුරක් සමඟම ඔබට වැඩි ආශාවක් ඇති කරයි.
සමස්තයක් වශයෙන් ගත් කල, අපගේ ඉතාලි එස්ප්‍රෙසෝ ශීත කළ වියලන ලද කෝපි ඉතාලි කෝපි ශිල්පයේ පොහොසත් සම්ප්‍රදායට සාක්ෂියකි. විශිෂ්ටතම අරාබිකා කෝපි බෝංචි ප්‍රවේශමෙන් තෝරා ගැනීමේ සිට ඉතා සූක්ෂම ලෙස රෝස් කිරීම සහ ශීත කිරීමේ-වියළීමේ ක්‍රියාවලිය දක්වා, අපගේ එස්ප්‍රෙසෝ යනු ආදරයේ සැබෑ ශ්‍රමයකි. මෙය ඔබගේ කෝපි අත්දැකීම මීළඟ මට්ටමට ගෙන යමින් ඉහළම තත්ත්වයේ කෝපි ලබාදීමට අපගේ කැපවීමට සාක්ෂියකි. අද අපගේ ඉතාලි එස්ප්‍රෙසෝ ශීත කළ වියළි කෝපි උත්සාහ කර ඔබේම නිවසේ සුවපහසුව තුළ ඉතාලියේ සුඛෝපභෝගී රසය භුක්ති විඳින්න.
පොහොසත් කෝපි සුවඳ ක්ෂණිකව රස විඳින්න - සීතල හෝ උණු වතුරේ තත්පර 3 කින් දිය වේ
සෑම සිප් එකක්ම පිරිසිදු වින්දනයකි.
සමාගම් පැතිකඩ
අපි නිෂ්පාදනය කරන්නේ උසස් තත්ත්වයේ ශීත කළ වියළි විශේෂිත කෝපි පමණි. එහි රසය 90% කටත් වඩා වැඩි වන්නේ කෝපි කඩේ අලුතින් සාදන ලද කෝපි වැනි ය. හේතුව: 1. උසස් තත්ත්වයේ කෝපි බෝංචි: අපි තෝරා ගත්තේ ඉතියෝපියාව, කොලොම්බියාව සහ බ්‍රසීලයේ උසස් තත්ත්වයේ අරාබිකා කෝපි පමණි. 2. ෆ්ලෑෂ් නිස්සාරණය: අපි එස්ප්‍රෙසෝ නිස්සාරණ තාක්ෂණය භාවිතා කරමු. 3. දිගු වේලාවක් සහ අඩු උෂ්ණත්වයකින් ශීත කළ වියළීම: අපි කෝපි කුඩු වියළීම සඳහා අංශක -40 ට පැය 36 ක් ශීත කළ වියළීම භාවිතා කරමු. 4. තනි ඇසුරුම්: අපි කෝපි කුඩු, ග්රෑම් 2 සහ 180-200 මිලි කෝපි බීම සඳහා හොඳ ඇසුරුම් කිරීමට කුඩා භාජනයක් භාවිතා කරමු. එය වසර 2 ක් සඳහා භාණ්ඩ තබා ගත හැකිය. 5. ඉක්මන් සොයා ගැනීම: ශීත කළ වියළි ක්ෂණික කෝපි කුඩු අයිස් වතුරේ පවා ඉක්මනින් දිය විය හැක.
ඇසුරුම් සහ නැව්ගත කිරීම
නිති අසන පැණ
ප්‍ර: අපේ භාණ්ඩ සහ සාමාන්‍ය ශීත කළ වියළි කෝපි අතර වෙනස කුමක්ද?
A: අපි ඉතියෝපියාව, බ්‍රසීලය, කොලොම්බියාව, ආදියෙන් උසස් තත්ත්වයේ අරාබිකා විශේෂිත කෝපි භාවිතා කරමු. අනෙකුත් සැපයුම්කරුවන් වියට්නාමයේ රොබස්ටා කෝපි භාවිතා කරයි.
2. අනිත් අයගේ නිස්සාරණය 30-40% පමණ වේ, නමුත් අපගේ නිස්සාරණය 18-20% ක් පමණි. අපි කෝපි වලින් හොඳම රසය ඝන අන්තර්ගතය පමණක් ලබා ගනිමු.
3. නිස්සාරණයෙන් පසු දියර කෝපි සඳහා සාන්ද්රණය ඔවුන් විසින් සිදු කරනු ඇත. එය නැවතත් රසයට හානි කරයි. නමුත් අපිට සමාධියක් නැහැ.
4. අනෙක් අයගේ කැටි වියලීමේ කාලය අපට වඩා බෙහෙවින් අඩු ය, නමුත් උනුසුම් උෂ්ණත්වය අපට වඩා වැඩි ය. එබැවින් අපට රසය වඩා හොඳින් ආරක්ෂා කර ගත හැකිය.
එබැවින් අපගේ ශීත කළ වියළි කෝපි කෝපි කඩේ අලුතින් සාදන ලද කෝපි මෙන් 90% ක් පමණ වන බව අපට විශ්වාසයි. නමුත් මේ අතරතුර, අපි වඩා හොඳ කෝපි බෝංචි තෝරා ගත් පරිදි, අඩුවෙන් නිස්සාරණය කරන්න, ශීත කළ වියළීම සඳහා වැඩි කාලයක් භාවිතා කරන්න.
