ශීත කළ වියළි කෝපි Americano Colombia
නිෂ්පාදනය විස්තරය
අපගේ ඇමරිකානු විලාසිතාවේ කොලොම්බියානු ශීත කළ වියලන ලද කෝපි අනෙකුත් කෝපි නිෂ්පාදන වලින් වෙන් කරන්නේ එහි අද්විතීය රස පැතිකඩයි. අපගේ නිෂ්පාදනවල භාවිතා කරන කොලොම්බියානු කෝපි බෝංචි ඒවායේ සමබර, පොහොසත් රසය සහ සිනිඳු, පොහොසත් නිමාව සඳහා ප්රසිද්ධය. අපගේ ශීත කළ වියළන ලද කෝපි මෙම අපූරු ලක්ෂණ සියල්ල ග්රහණය කර ගන්නා අතර, පළමු උගුරේ සිට අවසාන පානය දක්වා රසවත් හා තෘප්තිමත් කෝපි අත්දැකීමක් ලබා දෙයි.
ඔබ ඔබේ කෝපි කළු හෝ ක්රීම් සමඟ කැමති වුවත්, අපගේ ඇමරිකානු විලාසිතාවේ කොලොම්බියානු ශීත කළ වියලන ලද කෝපි ඇදහිය නොහැකි තරම් බහුකාර්ය වන අතර විවිධ ආකාරවලින් රස විඳිය හැකිය. එහි පොහොසත්, පොහොසත් රසය එය ලැටේස් සහ කැපුචිනෝ වැනි එස්ප්රෙසෝ බීම සඳහා පරිපූර්ණ කරයි, එහි සිනිඳු, සම්පූර්ණ රසය එය සම්භාව්ය ඇමෙරිකානෝ හෝ සරල කළු කෝපි සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක් කරයි.
විශිෂ්ට රසයක් සහ පහසුවකට අමතරව, අපගේ ඇමරිකානු විලාසිතාවේ කොලොම්බියානු ශීත කළ වියළි කෝපි තිරසාර සහ පරිසර හිතකාමී තේරීමකි. ශීත කළ වියලන ලද කෝපි තෝරා ගැනීමෙන්, ඔබට සාම්ප්රදායික කෝපි නිෂ්පාදනය කිරීමට සහ පරිභෝජනය කිරීමට අවශ්ය ශක්තිය සහ සම්පත් සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කර ගත හැකි අතර, එය ග්රහලෝකය සඳහා බුද්ධිමත් සහ වගකිවයුතු තේරීමක් බවට පත් කරයි.
ඉතින් ඔබට හොඳම දේ තිබිය හැකි විට අඩුවෙන් පදිංචි වන්නේ ඇයි? අපගේ ඇමරිකානු විලාසිතාවේ කොලොම්බියානු ශීත කළ වියලන ලද කෝපි වලට සංග්රහ කර කොලොම්බියානු කෝපි වල විශිෂ්ට රසය භුක්ති විඳින්න, ඔබේ කෝපි අත්දැකීම සම්පූර්ණයෙන්ම නව මට්ටමකට ගෙන යන්න. අද එය උත්සාහ කර ඕනෑම වේලාවක, ඕනෑම තැනක ගුණාත්මක කොලොම්බියානු කෝපි වල සැබෑ ප්රීතිය සොයා ගන්න.
පොහොසත් කෝපි සුවඳ ක්ෂණිකව රස විඳින්න - සීතල හෝ උණු වතුරේ තත්පර 3 කින් දිය වේ
සෑම සිප් එකක්ම පිරිසිදු වින්දනයකි.
සමාගම් පැතිකඩ
අපි නිෂ්පාදනය කරන්නේ උසස් තත්ත්වයේ ශීත කළ වියළි විශේෂිත කෝපි පමණි. එහි රසය 90% කටත් වඩා වැඩි වන්නේ කෝපි කඩේ අලුතින් සාදන ලද කෝපි වැනි ය. හේතුව: 1. උසස් තත්ත්වයේ කෝපි බෝංචි: අපි තෝරා ගත්තේ ඉතියෝපියාව, කොලොම්බියාව සහ බ්රසීලයේ උසස් තත්ත්වයේ අරාබිකා කෝපි පමණි. 2. ෆ්ලෑෂ් නිස්සාරණය: අපි එස්ප්රෙසෝ නිස්සාරණ තාක්ෂණය භාවිතා කරමු. 3. දිගු වේලාවක් සහ අඩු උෂ්ණත්වයකින් ශීත කළ වියළීම: අපි කෝපි කුඩු වියළීම සඳහා අංශක -40 ට පැය 36 ක් ශීත කළ වියළීම භාවිතා කරමු. 4. තනි ඇසුරුම්: අපි කෝපි කුඩු, ග්රෑම් 2 සහ 180-200 මිලි කෝපි බීම සඳහා හොඳ ඇසුරුම් කිරීමට කුඩා භාජනයක් භාවිතා කරමු. එය වසර 2 ක් සඳහා භාණ්ඩ තබා ගත හැකිය. 5. ඉක්මන් සොයා ගැනීම: ශීත කළ වියළි ක්ෂණික කෝපි කුඩු අයිස් වතුරේ පවා ඉක්මනින් දිය විය හැක.
ඇසුරුම් සහ නැව්ගත කිරීම
නිති අසන පැණ
ප්ර: අපේ භාණ්ඩ සහ සාමාන්ය ශීත කළ වියළි කෝපි අතර වෙනස කුමක්ද?
A: අපි ඉතියෝපියාව, බ්රසීලය, කොලොම්බියාව, ආදියෙන් උසස් තත්ත්වයේ අරාබිකා විශේෂිත කෝපි භාවිතා කරමු. අනෙකුත් සැපයුම්කරුවන් වියට්නාමයේ රොබස්ටා කෝපි භාවිතා කරයි.
2. අනිත් අයගේ නිස්සාරණය 30-40% පමණ වේ, නමුත් අපගේ නිස්සාරණය 18-20% ක් පමණි. අපි කෝපි වලින් හොඳම රසය ඝන අන්තර්ගතය පමණක් ලබා ගනිමු.
3. නිස්සාරණයෙන් පසු දියර කෝපි සඳහා සාන්ද්රණය ඔවුන් විසින් සිදු කරනු ඇත. එය නැවතත් රසයට හානි කරයි. නමුත් අපිට සමාධියක් නැහැ.
4. අනෙක් අයගේ කැටි වියලීමේ කාලය අපට වඩා බෙහෙවින් අඩු ය, නමුත් උනුසුම් උෂ්ණත්වය අපට වඩා වැඩි ය. එබැවින් අපට රසය වඩා හොඳින් ආරක්ෂා කර ගත හැකිය.
එබැවින් අපගේ ශීත කළ වියළි කෝපි කෝපි කඩේ අලුතින් සාදන ලද කෝපි මෙන් 90% ක් පමණ වන බව අපට විශ්වාසයි. නමුත් මේ අතරතුර, අපි වඩා හොඳ කෝපි බෝංචි තෝරා ගත් පරිදි, අඩුවෙන් නිස්සාරණය කරන්න, ශීත කළ වියළීම සඳහා වැඩි කාලයක් භාවිතා කරන්න.